他们来到客厅，乔治爵士正穿着晚礼服端着雪利酒为大家服务，但表情看上去很不自然。奥利弗夫人穿着铁灰色的绸缎，整个人像是一艘废弃的战舰。斯塔布斯夫人披着一头柔顺黑亮的秀发，正低着头研究《服饰与美容》杂志里的流行服饰呢。
亚历克和莎莉·莱格以及吉姆·沃伯顿正在用餐。
「今天晚上我们要有繁重的任务，」他提醒大家说，「今天不玩桥牌，大家都得忙起来。我们要印制大批量的宣传海报，还有那张算命用的大卡片。取个什么名字好呢？朱莱卡夫人？艾丝美拉达？还是叫罗马尼?雷，吉卜赛女王？」
「要取个带有东方味道的名字，」莎莉说，「农业地区的人都讨厌吉卜赛人。朱莱卡听着还不错。我把我的颜料盒带来了，我想请麦可帮我们画一条捲曲的蛇装饰一下宣传海报。」
「克利奥帕特拉或许比朱莱卡更好，是不是？」
亨登出现在门口。
「晚餐已备好，夫人。」
他们走进餐厅，长桌上摆放着蜡烛，餐厅里到处是影子。
沃伯顿和亚历克·莱格分别坐在女主人的两侧。波洛坐在奥利弗夫人和布鲁伊斯小姐中间。布鲁伊斯小姐正在欢快地谈论着明天活动准备工作的一些细节。
奥利弗夫人看起来有些心不在焉，闷闷的没怎么说话。
当她终于开口时，说的话却有些前后矛盾。
「请大家不用管我，」她对波洛说道，「我是在想我是否忘了什么。」
这引得乔治爵士哈哈大笑起来。
「致命的缺点，是吧？」他说。
「您说得太对了，」奥利弗夫人说，「总是会有致命的缺点，有时候书都出版了才发现。那才叫痛苦呢！」她的脸上也露出了痛苦状，接着嘆了口气说：「奇怪的是大部分读者并没有注意到。我对自己说：『可是厨师肯定会发现还有两块肉排没有人吃。』但其他人谁都没有发现。」
「你可把我给迷住了。」麦可·韦曼向前倾着身子说，「第二块肉排的秘密。拜託，拜託请先不要解释。泡澡的时候我会好好琢磨琢磨。」
奥利弗夫人对他心不在焉地笑了笑，然后又回到之前的冥想状态。
斯塔布斯夫人也沉默无语，不时地会打个哈欠。沃伯顿、亚历克·莱格和布鲁伊斯小姐三个人在隔着她聊天。
当他们走出餐厅时，斯塔布斯夫人在楼梯口停了下来。
「我要去睡觉了，」她向大家说道，「我实在很困。」
「啊！斯塔布斯夫人，」布鲁伊斯小姐惊嘆道，「还有很多活儿要干呢，我们还指望你帮忙呢。」
「是的，我知道，」斯塔布斯夫人说，「但我得去休息了。」
语气里带着小孩子的满足感。
当乔治爵士从餐厅出来时，她把头转向了他。
「我太累了，乔治。我想去睡觉，你不介意吧？」
他朝她走过来，深情地拍了拍她的肩膀。
「去吧，睡个美容觉，海蒂。睡好了明天精神饱满。」
他轻吻了她一下，之后海蒂便向楼上走去，边挥手边说：
「晚安，各位。」
乔治爵士抬头对她微笑着。布鲁伊斯小姐猛地吸了一大口气，愤怒地转身离开了。
「来吧，各位，」她用一种强装出来的欢快声音说，「我们该干活了。」
大家立刻各自干了起来。由于布鲁伊斯小姐分身乏术，很快就有人脚底抹油开熘了。麦可·韦曼在宣传海报上画了一条凶狠的长蛇，并配上如下文字：朱莱卡夫人给你算命。紧接着他就不声不响地消失了。亚历克·莱格随便干了点儿活，然后就大摇大摆地离开了，说是要去测量一下套环游戏的距离，然后就再没有出现。女人就是女人，一个个埋头苦干，且干劲儿十足。赫尔克里·波洛则把女主人当成了榜样，也早早上床休息去了。
第二天上午九点半，波洛下楼用早餐。早餐是按照战前的式样准备的。一排热气腾腾的热菜放在电加热器上保着温。乔治爵士吃了一大份英式早餐，包括炒蛋、培根以及腰子。奥利弗夫人和布鲁伊斯小姐也吃了大致相同的早餐。麦可·韦曼吃了一整盘的冷火腿。只有斯塔布斯夫人对肉类不感兴趣，只啃了一片薄薄的吐司，啜饮了一杯没有加牛奶的咖啡。她戴着一个大号的淡粉色帽子，在餐桌上显得有些格格不入。
邮件刚刚送来。一大摞信件摆在布鲁伊斯小姐面前，她正迅速地按人分拣。所有标记着乔治爵士『亲启』的邮件她都直接递给了他。其余的她则一一打开，然后整理归类。
斯塔布斯夫人有三封邮件。她打开了显然是装有帐单的两封信，然后把它们扔在了一边。在打开第三封时，她突然清晰地惊叫了一声：
「啊！」
她的惊叫声吸引了所有人的注意力。
「是艾迪安寄来的信，」她说，「我的表哥艾迪安。他要乘游艇过来。」
「让我看看，海蒂。」乔治爵士把手伸了过去。她把信从桌子那一头传了过来。乔治爵士把信展开看了内容。
「这个艾迪安·德索萨是谁？你说是你的表哥？」
「是的，二表哥。我不记得他了，一点儿都想不起来了。他是——」
「是什么，亲爱的？」